2022-05-31

T.Z.F Dergisi Yıl 2022-19 sayı (2)



Tekirdag Ziraat Fakültesi Dergisi / Journal of Tekirdag Agricultural Faculty
T.Z.F Dergisi Yıl 2022-19 sayı (2)

İÇİNDEKİLER / CONTENTS

  Title - Authors - Organization File Pages
  İçindekiler  
  Tam Sayı  
 

The Prediction of Drying Performance of Banana Rings Dried By Osmo-solar Dehydration Method 

Zehra YILDIZ, Veysel ALCAN

 
227-236
 
237-247
  248-261
 
262-270
 

A Preliminary Study on The Chemical Structure of Vicia sativa L. Accessions Collected From Natural Flora of European Part of Turkey

Ilker NIZAM, Hazım Serkan TENIKECIER, Adnan ORAK, Canan SEN, Necmettin GULER, Hüseyin ERSOY

271-282
 

Bor ve Çinko İçerikli Yaprak Gübresi Uygulamalarının ‘0900 Ziraat’ Kiraz (Prunus avium L.) Çeşidinin Yaprak Besin Elementi İçeriği Üzerine Etkisi

 Ali İKİNCİ, Şükran ALDANMAZ

283-295
 

Yumuşak Ekmeklik Buğday (T. aestivum L.) Genotiplerinin Bisküvilik Kalitesinin Belirlenmesi için Solvent Tutma Kapasitesi Testlerinin Kullanımı

Sultan ERENLER, Oğuz BİLGİN, Alpay BALKAN, İsmet BAŞER

296-304
 

Determination of Variability in Ambient Conditions During Cold Storage of Aronia Fruits

Serap AKDEMİR

305-317
  318-331
 

Yozgat ve Kırşehir İllerinde Tüketime Sunulmuş Patates Yumrularında Bakteriyel Yumuşak Çürüklük Hastalığı Etmeni Pectobacterium İzolatlarının İzolasyonu ve Tanılanması

Murat ÖZTÜRK, Soner SOYLU

332-342
 

 Harran Ovasında Çiftçi Sulamalarının Bazı Performans Göstergeleri

Barış BAHÇECİ

343-353
 

Enhancement of Androgenesis and Plant Regeneration From Wheat Anther Culture by Seed Pre-Sowing Gamma Irradiation

Oğuz BILGİN, Soner Yiğit SARIER, İsmet BAŞER, Alpay BALKAN

354-365
 

Multi-criteria Decision-making Technique Approach to Assess the Microbial Quality and Safety of Fresh-cut Salads Sold at Retail in Istanbul, Turkey  

Gulsum UCAK OZKAYA, Umit GECGEL, Muhammed Zeki DURAK

366-379
 

Kırklareli Koşullarında Farklı Damla Sulama Lateral Derinliklerinin Yalın ve Karışım Halinde Ekilen Yoncanın Verimi ve Kalite Parametreleri Üzerine Etkisi 

Ozan ÖZTÜRK, Canan ŞEN

380-389
 

Parçalama Makinelerinin Tasarımında Kullanılmak Üzere Farklı Budama Artıklarının Bazı Kesme Özelliklerinin Belirlenmesi 

F. Göksel PEKİTKAN, Murad ÇANAKÇI, Abdullah SESSİZ, Reşat ESGİCİ

390-403
 

Determination of The Loss Ratio on Some Melon Varieties From The Melon Fly, Myiopardalis pardalina (Bigot, 1891) (Diptera: Tephritidae)

Abdulfatah ALABOUID, Erol BAYHAN

404-411
 

Factors Affecting Mobile Phone Usage by Farmers As A Source of Agricultural Information In Sharqia Governorate, Egypt 

Tamer MANSOUR

412-425
 

Evaluation of Variation on Myostatin (MSTN) Gene of Turkish Donkey Populations in Thrace Region of Turkey 

Raziye IŞIK, Fulya ÖZDİL, Sena MERAL

426-434
 

 

435-445
 

 

446-455
 

Ekmek Mayası (Saccharomyces cerevisiae) Fabrika Artıklarından Ham İnvertaz Enzimi Üretimi

Neşe ÖZDİNÇ, Hasan Murat VELİOĞLU


456-464